烹饪
【推荐羊肉菜肴】羊肉菜肴是蒙古菜的代表！一定要尝尝！
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Chanasamha [大]
5148日圆(税込)
这是带骨羊肉，用蒙古岩盐煮过，以去除任何难闻的气味。这是蒙古的代表性菜肴。它的味道和蒙古的正宗味道一模一样。
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Chanasamha [小]
4180日元(税込)
这是带骨羊肉，用蒙古岩盐煮过，以去除任何难闻的气味。这是蒙古的代表性菜肴。它的味道和蒙古的正宗味道一模一样。
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霍尔霍格
4708日元(税込)
这是蒙古传统菜肴之一。羊肉块与蔬菜、盐和香料一起蒸熟。据说吃羊肉有益健康，有助于缓解疲劳、增强体力和提高免疫力。我们在烹饪中使用美味的羊肉部位，例如羊里脊肉。
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蒙古风味肉土豆炖菜
1848日元(税込)
这是一道用羊肉和土豆炖制的肉菜。我用羊肉、土豆和胡萝卜熬制羊肉汤，直到羊肉软烂。
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Bose（4 件套）
800日元(税込)
这些是用羊肉末和葱花制成的蒸饺，外皮是用小麦粉制成的有嚼劲的面团包裹的。它是蒙古家庭的必备菜肴之一。
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霍尔舒尔（1 件）
418日圆(税込)
这些是自制的煎饺，馅料是羊肉末和洋葱碎。这是蒙古人民最喜爱的菜肴。*最低订购量为2件。
【推荐菜品】借此机会品尝一下蒙古家庭常吃的菜肴。
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祖文
1298 jpy(税込)
这道菜以略扁的手工乌冬面为特色，搭配蔬菜翻炒而成。它既可作为餐后甜点，也可作为小吃。这道菜深受蒙古人的喜爱。
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奥里亚姆
¥1320(税込)
这道菜是用小麦粉包裹羊肉和蔬菜蒸制而成。
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水煮牛肋排（大份）
5,346日元(税込)
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水煮牛肋排（小份）
4378日圆(税込)
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炸羊肉（去骨）
1100日元(税込)
这是用羊身上最美味的部位切成一口大小的块状，然后进行油炸的羊肉。这是我们店长独家秘制的炸鸡配方。
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奶酪焗烤
1078日圆(税込)
这道菜是用自制面粉面团包裹着浓郁的奶酪馅料烘烤而成。
【开胃菜】与蒙古酒搭配的美味佳肴。
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羊舌
968日圆(税込)
只需加盐煮熟即可。
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炒内脏
1518日圆(税込)
我用洋葱和胡萝卜翻炒羊杂碎，并用孜然调味。
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上瘾的黄瓜
¥660(税込)
它用我们秘制的盐基酱汁腌制过。
【炒羊肉】
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辣炒菜
1408日元(税込)
这是我们餐厅的招牌菜之一。鲜嫩羊肉用辣酱翻炒。
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炒粉丝
1474日元(税込)
粉丝是蒙古家庭的常见食品。我把它和羊肉一起炒了。
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蒙古风味炒饭
1408日元(税込)
这是一道金黄酥脆的炒饭，鸡蛋和米饭完美融合，每一粒米饭都蓬松柔软。它含有羊肉。
【一道菜】
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穆西洛
1518日圆(税込)
这是一道用鸡蛋、木耳、黄瓜和羊肉炒制的菜肴。
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芹菜土豆
1518日圆(税込)
这是一道用脆芹菜、蓬松土豆和羊肉炒制的菜肴。
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白米饭
308日元(税込)
[沙拉]
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莫林霍尔沙拉
1078日圆(税込)
这是我们招牌沙拉，用调味羊肉和色彩鲜艳的蔬菜制成。
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土豆沙拉（大份）
968日圆(税込)
这是蒙古人喜爱的一道土豆沙拉，做法是将土豆、鸡蛋、黄瓜和火腿等食材切成小块，与蛋黄酱混合。
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土豆沙拉（小份）
638日元(税込)
这是蒙古人喜爱的一道土豆沙拉，做法是将土豆、鸡蛋、黄瓜和火腿等食材切成小块，与蛋黄酱混合。
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牛肚沙拉
1298 jpy(税込)
煮至软嫩易食后再进行调味。有点辣。
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豆腐沙拉
1078日圆(税込)
这是一道清爽微辣的内蒙古风味沙拉。
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粉丝沙拉
1188日元(税込)
这是店长家乡的特产。（我们也可以不放香菜。）
[汤]
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番石大斋
1298 jpy(税込)
这是蒙古人喜爱的一道浓郁的汤，做法是将羊筋炖煮约三个小时以释放其香味，然后加入米饭、羊肉汤和“班什”（一种用羊肉和韭菜制成的蒙古饺子），最后用奶茶炖煮。
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比图舒尔
1078日圆(税込)
这道菜是用羊肉汤，上面盖上用小麦粉制成的面皮，然后蒸熟而成。这是一道蒙古药膳。
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番石大修鲁
1188日元(税込)
这道菜是用羊肉汤炖煮的饺子。
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内脏汤
1628日圆(税込)
这是一道用羊杂碎和土豆熬制的辣汤，用山椒调味。
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涮锅
1188日元(税込)
用羊肉、小白菜和金针菇熬制的汤。它散发着香菜的芬芳。
[甜品]
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乳霜和泡沫
858日圆(税込)
这款甜点是将蒙古奶油与蒙古奶泡混合制成的。
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香草冰淇淋（原味）
396日元(税込)
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香草冰淇淋配恰尔甘酱
418日圆(税込)
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香草冰淇淋配蒙古酸奶
418日圆(税込)
