烹飪
【推薦羊肉菜餚】羊肉菜餚是蒙古菜的代表！一定要嚐嚐！
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Chanasamha [大]
5148日圓(税込)
這是帶骨羊肉，用蒙古岩鹽煮過，以去除任何難聞的氣味。這是蒙古的代表性菜餚。它的味道和蒙古的正宗味道一模一樣。
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Chanasamha [小]
4180日元(税込)
這是帶骨羊肉，用蒙古岩鹽煮過，以去除任何難聞的氣味。這是蒙古的代表性菜餚。它的味道和蒙古的正宗味道一模一樣。
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霍爾霍格
4708日元(税込)
這是蒙古傳統菜餚之一。羊肉塊與蔬菜、鹽和香料一起蒸熟。據說吃羊肉有益健康，有助於緩解疲勞、增強體力和提高免疫力。我們在烹飪中使用美味的羊肉部位，例如羊裡肌肉。
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蒙古風味肉馬鈴薯燉菜
1848日元(税込)
這是一道用羊肉和馬鈴薯燉煮的肉菜。我用羊肉、馬鈴薯和胡蘿蔔熬煮羊肉湯，直到羊肉軟爛。
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Bose（4 件組）
800日元(税込)
這些是用羊肉末和蔥花製成的蒸餃，外皮是用小麥粉製成的有嚼勁的麵團包裹的。它是蒙古家庭的必備菜餚之一。
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霍爾舒爾（1 件）
418日圓(税込)
這些是自製的煎餃，餡料是羊肉末和洋蔥碎。這是蒙古人民最愛的菜餚。*最低訂購量為2件。
【推薦菜餚】藉此機會品嚐蒙古家庭常吃的菜餚。
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祖文
1298 jpy(税込)
這道菜以略扁的手工烏龍麵為特色，搭配蔬菜翻炒而成。它既可作為餐後甜點，也可作為小吃。這道菜深受蒙古人的喜愛。
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奧裡亞姆
¥1320(税込)
這道菜是用小麥粉包裹羊肉和蔬菜蒸煮而成。
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水煮牛肋排（大份）
5,346日圓(税込)
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水煮牛肋排（小份）
4378日圓(税込)
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炸羊肉（去骨）
1100日元(税込)
這是用羊身上最美味的部位切成一口大小的塊狀，然後進行油炸的羊肉。這是我們店長獨家秘製的炸雞配方。
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乳酪焗烤
1078日圓(税込)
這道菜是用自製麵粉麵團包裹著濃鬱的起司餡料烘烤而成。
【開胃菜】與蒙古酒搭配的美味佳餚。
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羊舌
968日圓(税込)
只需加鹽煮熟即可。
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炒內臟
1518日圓(税込)
我用洋蔥和胡蘿蔔翻炒羊雜碎，並用孜然調味。
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上癮的黃瓜
¥660(税込)
它用我們秘製的鹽味醬汁醃製過。
【炒羊肉】
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辣炒菜
1408日元(税込)
這是我們餐廳的招牌菜之一。鮮嫩羊肉用辣醬翻炒。
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炒粉絲
1474日元(税込)
粉絲是蒙古家庭的常見食品。我把它和羊肉一起炒了。
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蒙古風味炒飯
1408日元(税込)
這是一道金黃酥脆的炒飯，雞蛋和米飯完美融合，每一粒米飯都蓬鬆柔軟。它含有羊肉。
【一道菜】
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穆西洛
1518日圓(税込)
這是一道用雞蛋、木耳、黃瓜和羊肉炒製的菜餚。
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芹菜馬鈴薯
1518日圓(税込)
這是一道用脆芹菜、蓬鬆馬鈴薯和羊肉炒製的菜餚。
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白米飯
308日元(税込)
[沙拉]
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莫林霍爾沙拉
1078日圓(税込)
這是我們招牌沙拉，用調味羊肉和色彩鮮豔的蔬菜製成。
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馬鈴薯沙拉（大份）
968日圓(税込)
這是蒙古人喜愛的馬鈴薯沙拉，做法是將馬鈴薯、雞蛋、黃瓜和火腿等食材切成小塊，與蛋黃醬混合。
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馬鈴薯沙拉（小份）
638日元(税込)
這是蒙古人喜愛的馬鈴薯沙拉，做法是將馬鈴薯、雞蛋、黃瓜和火腿等食材切成小塊，與蛋黃醬混合。
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牛肚沙拉
1298 jpy(税込)
煮至軟嫩易食後再調味。有點辣。
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豆腐沙拉
1078日圓(税込)
這是一道清爽微辣的內蒙古風味沙拉。
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粉絲沙拉
1188日元(税込)
這是店長家鄉的特產。（我們也可以不放香菜。）
[湯]
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番石大齋
1298 jpy(税込)
這是蒙古人喜愛的一道濃鬱的湯，做法是將羊筋燉煮約三個小時以釋放其香味，然後加入米飯、羊肉湯和“班什”（一種用羊肉和韭菜製成的蒙古餃子），最後用奶茶燉煮。
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比圖舒爾
1078日圓(税込)
這道菜是用羊肉湯，上面蓋上用小麥粉製成的面皮，然後蒸熟而成。這是一道蒙古藥膳。
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番石大修魯
1188日元(税込)
這道菜是用羊肉湯燉煮的餃子。
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內臟湯
1628日圓(税込)
這是一道用羊雜碎和馬鈴薯熬煮的辣湯，用山椒調味。
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涮鍋
1188日元(税込)
用羊肉、小白菜和金針菇熬煮的湯。它散發著香菜的芬芳。
[甜品]
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乳霜和泡沫
858日圓(税込)
這款甜點是將蒙古奶油與蒙古奶泡混合製成的。
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香草冰淇淋（原味）
396日元(税込)
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香草冰淇淋佐恰爾甘醬
418日圓(税込)
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香草冰淇淋配蒙古酸奶
418日圓(税込)
